Acqua e salute

In questa unità avrò imparato:

- perché l'acqua è la bevanda migliore per i bambini, assolutamente necessaria per la loro salute fisica,

- come l'acqua contribuisce alla riduzione dell'obesità,

- come l'acqua aiuta la riduzione della carie.

Introduzione:

Numerosi bambini in Europa sono in sovrappeso o obesi. Il fatto interessante è che la questione è strettamente legata non solo alla dieta, ma soprattutto al consumo di bevande analcoliche.

Ecco alcuni dati:

• Più del 20 per cento di bambini e giovani in Europa sono in sovrappeso o obesi.
• Questi tassi sono notevolmente aumentati nel corso degli ultimi decenni.
• Il consumo di bevande zuccherate è spesso associato all'obesità nei bambini.
• Quasi il 40 percento dello zucchero consumato dai bambini piccoli deriva dal bere bevande zuccherate.
• La promozione e la fornitura di acqua potabile nelle scuole si sono dimostrati essere strumenti fondamentali per prevenire il sovrappeso.
• In Europa, dal 20 al 90 percento dei bambini di 6 anni ha otturazioni dentali e all'età di 12 anni, in media 0,5–3,5 denti permanenti sono affetti da carie. 

La soluzione è molto semplice: molti di questi problemi possono essere letteralmente eliminati consumando acqua di rubinetto.