Die Vorteile von Leitungswasser für die Umwelt
Einer der Hauptgründe, warum viele Institute beschlossen haben, die Verwendung von Plastikflaschen während der Mahlzeiten oder in den Unterrichtspausen vollständig zu unterbinden und nur Leitungswasser in die Kantinen und Klassenräumen zu nutzen, ist die wachsende Sensibilität für verwandte Themen. So z.B. die ökologischen Nachhaltigkeit, da sie zur Umwelt beiträgt und die Produktion umweltschädlicher Abfälle verringert.
2.1 Kunststoff und Umwelt
Der größte Verschmutzungsfaktor unseres Planeten ist Kunststoff.
Der Begriff Kunststoff bezeichnet eine Reihe von Materialien, die aus Polymeren und Makromolekülen bestehen und aus Substanzen gewonnen werden können, die aus Erdöl (z. B. Ethylen oder Benzol) oder aus anderen Quellen stammen.
Der Produktionszyklus von Kunststoffen beginnt mit Öl und erreicht die Realisierung des Produkts durch eine Reihe von Schritten, die wie folgt zusammengefasst werden können:
Erdöl → Monomere → Polymere → Kunststoffe → Fertigprodukt
Es gibt verschiedene Arten von Kunststoffen, wie z. B. thermoplastische und duroplastische Polymere:
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Thermoplastische Polymere (der eigentliche "Kunststoff") sind solche, die beim Erhitzen eine weiche oder sogar flüssige Konsistenz annehmen, wie Nylon (oder Polyamid) oder PVC (Polyvinylchlorid), und solche mit Kühlhärtung;
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Duroplaste (oder Harze) hingegen werden bei bestimmten Temperaturen oder in Gegenwart bestimmter Substanzen in starre, unlösliche und nicht schmelzbare Materialien wie Polyurethan (PU) umgewandelt.
Die große Verbreitung, die Kunststoff hatte und hat, basiert auf einigen seiner Eigenschaften, die ihn zu einem einzigartigen Material machen: flexibel, leicht, hygienisch und mit einem hervorragenden Kosten-Nutzen-Verhältnis. In den letzten Jahren haben wir jedoch auch die negativen Auswirkungen von Kunststoff auf die Umwelt festgestellt, hauptsächlich aufgrund von Schwierigkeiten bei der Entsorgung dieses Materials, wenn man bedenkt, dass der Abbau von Kunststoff mehr als 400 Jahre dauert.
Laut einer in "Science Advances" veröffentlichten und kürzlich von der Royal Statistical Society vergebenen Studie sind 6,3 der bis 2015 produzierten 8,3 Milliarden Tonnen zu Abfall geworden. Nur 9 % dieser 6,3 Milliarden Tonnen wurden recycelt, der größte Anteil - 79 % - sammelt sich auf Mülldeponien an oder landet in der Umwelt und wird als Müll verteilt. Wenn wir so weitermachen, werden bis 2050 12 Milliarden Tonnen Plastik auf Mülldeponien sein.
Die Kosten für menschliche Gemeinschaften und Ökosysteme sind enorm. Es wird geschätzt, dass die Auswirkungen der Plastikverschmutzung auf die Ozeane acht Milliarden Dollar pro Jahr betragen. Der am stärksten betroffene Sektor ist die Fischerei, vor allem aufgrund des Rückgangs der Wasserressourcen. Über 270 Tierarten bei Meeressäugern, Reptilien, Vögeln und Fischen sind in Plastikmüll, wie verlassenen Fischernetzen, gefangen. Die Folgen sind oft tödlich. Es kommt bei den Tieren zu Darmblockaden, Läsionen und Geschwüre, die fast immer tödlich sind. Schwerwiegende wirtschaftliche Auswirkungen treten auch im Seehandel und im Tourismussektor auf.