Ползите от чешмяната вода за учебния процес
Вода и учене
Органът, който се нуждае от вода най-много, е мозъкът и ефектите на водата върху него са винаги положителни: всъщност мозъкът се състои от 75% вода и се нуждае от нея. Така че мозъкът ни зависи от правилната хидратация, за да функционира ефективно. Всъщност, за да работят най-добре, клетките, които съставят този орган, се нуждаят от деликатен и прецизен баланс между вода и други вещества.
За да можем да разберем колко важна е водата за нашето тяло и мозък, нека вземем за пример случая на човек, който се губи в пустинята. Когато запасите му от вода се изчерпят, се появяват халюцинации и миражи. Вярно е, че има и други фактори, които влияят, като високите температури, слънцето и отчаянието, но липсата на вода веднага се отразява на двигателната координация, вниманието и краткосрочната памет.
Според лекарите, когато човек е дехидратиран, той има по-малко електролити и това води до промяна в мозъчната дейност и на другите системи, които участват в когнитивните процеси (способност за обработка на информация). Загубата на течности в организма води до повишено производство на хормони на стреса и намаляване на функционирането на паметта и възприятието.
Всъщност психичните процеси не са нищо друго освен химични процеси, които се случват в нашия мозък. Всяко действие, всяка мисъл, всяка дума се причиняват от различни химикали (невротрансмитери), които правят възможно предаването на информация на невроните. За бързото и правилно предаване на невротрансмитерите между невроните през синапса, импулсът на нервните влакна е основен елемент. Тук водата влиза в игра, тъй като адекватната хидратация е идеалното условие за поддържане на нервния импулс. Можем да кажем, че консумацията на качествени храни (за образуване на невротрансмитери) и вода (за тяхното предаване) е от съществено значение за правилното и ефективно развитие на психичните процеси.