Използване на водата в селското стопанство
Селското стопанство потребява около 70% от водата, използвана днес в света, а също допринася за замърсяването на водата от излишните хранителни вещества, пестициди и други замърсители. Но конкуренцията за вода се увеличава и разходите за замърсяване на водата могат да бъдат големи.
Повишеният натиск от урбанизацията, индустриализацията и изменението на климата ще доведат до по-голяма конкуренция за водните ресурси в селското стопанство, а изменението на климата може да повлияе на водоснабдяването на сектора чрез промени в сезонния график на валежите и снега, както и по-високата честота и тежестта на наводненията и засушавания.
Устойчивото управление на водите в селското стопанство е от решаващо значение за увеличаване на селскостопанското производство, осигуряване на споделянето на водата с други потребители и поддържане на екологичните и социалните ползи на водните системи. Правителствата трябва да подобрят икономическата и екологичната ефективност на политиките, които се стремят да подобрят начините на използване на водните ресурси и да намалят замърсяването на водата от селскостопанските системи.
Устойчивото управление на водата е ключово за бъдещето на хранителната индустрия и селското стопанство! OECD
Какво трябва да направят правителствата, за да се справят с водните проблеми?
Предизвикателствата, които предстоят, са изключително сложни и локално разнообразни. За политиците ще бъде важно да се съсредоточат върху усилията, които повишават общата ефективност на използването на водата в селскостопанския сектор, намаляване влиянието на сектора върху сладководните ресурси и подобряване неговата издръжливост на рисковете от засушаване. За тази цел Организацията за икономическо сътрудничество и развитие (ОИСР) се застъпва за множество политики на различни нива, всяка от които е адаптирана към специфични системи за водните ресурси.
За да се улесни преходът към по-устойчив и продуктивен селскостопански сектор, който е издръжлив на водните рискове, правителствата трябва да действат на ниво стопанство (ферма), водосбор и на национални нива, за да укрепват и прилагат съществуващите правила за водните запаси, да създават стимули за земеделските стопани да подобрят използването на водата и да управляват по-добре използването на замърсяващи земеделски ресурси; както и премахване на политики, които подкрепят прекомерната употреба на вода и замърсяващи дейности.
За да подпомогнат създателите на политики при справянето с това предизвикателство, анализът и показателите на ОИСР допринасят за формулиране на политически отговори и улесняване на тяхното прилагане за придвижване на селското стопанство към устойчиво управление на водите. Работата на ОИСР в областта на селското стопанство и водите също е подчертана в Препоръката на Съвета на ОИСР за водите от 2016 г.
ОИСР също подкрепи усилията на Г-20 на земеделските министри за приемане на декларация и план за действие, озаглавен „Към продоволствената и водната сигурност: Насърчаване на устойчивостта, подкрепа на иновациите“, който включва редица значителни ангажименти за подобряване на използването на водата в селското стопанство, ограничаване на въздействието на сектора върху качеството на водата и намалете на рисковете от замърсяване.