Инициативата WATERSCHOOL може да подобри здравето на децата, както и да намали замърсяването с пластмаса
(Любляна, 23 март 2020 г.) Проектът по програма Еразъм+ „Водни училища“ (Water Schools) насърчава консумацията на питейна вода от чешмата в училищата и детските градини на европейско ниво. Проктът работи в три озновни насоки:
- Достатъчната консумация на питейна вода в училище е ключова в превенцията на затлъстяването и зъбния кариес.
- Правилната хидратация е важна предпоставка за концентрация и цялостно представяне в училище.
- Ефективното образование повишава информираността относно значението на водата и опазването на околната среда. Консумацията на питейна вода от чешмата намалява отпадъците от пластмасови бутилки.
За да отбележат Световния ден на водата, обявен е Общото събрание на ООН през 1993 г., партньорите по проекта WATERSCHOOL започват кампания в целия ЕС за повишаване на осведомеността за значението на правилната хидратация на децата в училище. „Насърчаваме училищата в цяла Европа да станат „водни училища“, с което да допринесат към подобряване здравето на децата, както и опазването на околната среда, като насърчават консумацията на небутилирана питейна вода на тяхна територия“, казва Розмари Зеетгрубер от Gutessen consulting, Австрия.
Кампанията „Водни училища“ е вдъхновена от успешно изпълняваната инициативата Wasserschule (водно училище) във Виена. До момента в нея са се включили над 66 000 ученици от 165 основни училища (75% от всички във Виена), които вече са водни училища и на тяхната територия се консумира само вода. През 2019г. проектът печели наградата „Wiener Gesundheitspreis 2019“ (награда за постижения в сдравната сфера) и наградата „Образование за устойчиво развитие – най-доброто от Австрия“.
Повече от 20 % от децата и младежите в ЕС са или с наднормено тегло, или със затлъстяване. Тези проценти са се увеличили значително през последните десетилетия. Консумацията на подсладени напитки често се свързва със затлъстяване при децата, както и с влошаването на денталния им статус с поява на кариеси. Почти 40% от захарта, консумирана от малки деца, е от приема на подсладени напитки. Затлъстяването в детска възраст в ЕС има някои рискови фактори: сърдечно-съдови заболявания, диабет тип 2, ортопедични проблеми, психични разстройства, слаби академични постижения в училище и по-ниска самооценка.