Wasser als Schutz vor Übergewicht/Adipositas

Im vorigen Kapitel konnten Sie lesen, warum Wasser für unseren Körper wichtig ist und wie viel Kinder und Jugendliche trinken sollten. Sie konnten auch lesen, dass Leitungswasser ein Schlüssel gegen Fettleibigkeit und dass der regelmäßige Genuss von größeren Mengen an zuckerhältigen Getränken dagegen in den letzten Jahrzehnten weltweit zu einem der größten Gesundheitsprobleme geworden ist. Die Gründe dafür sind vor allem die Wirkung der Süßgetränke auf Adipositasentwicklung, Typ 2 Diabetes mellitus bzw. das metabolische Syndrom, nicht-alkoholische Fettlebererkrankung (NAFLD), aber auch auf Zahnkaries. Die meisten dieser Nebenwirkungen hängen mit dem hohen Energie- bzw. Zuckergehalt der Getränke bzw. auch mit den ungünstigen Effekten von Fruktose zusammen. (3)

Wussten Sie, dass laut WHO-Statistiken jeder dritte 11-Jährige übergewichtig oder adipös ist?
 

Erfahren Sie hier, warum es gut ist, mehr Leitungswasser zu trinken, wenn Sie fit sein möchten.

• Ist das Trinken von Diätgetränken mit Trinkwasser vergleichbar?

NEIN! In einer Studie aus dem Jahr 2015 tranken weibliche Teilnehmer/innen täglich nach dem Mittagessen 0,25 l Wasser, während sie an einem 24-wöchigen Gewichtsabbau-Programm teilnahmen. Sie verloren 13,6 Prozent mehr Gewicht als Frauen im selben Programm, die nach dem Mittagessen die gleiche Menge an Diätgetränken tranken. Die Ergebnisse verschiedener Studien zeigen, dass Menschen, die mehr Wasser trinken, im Laufe der Jahre weniger an Gewicht zunehmen (10). Lesen Sie auch diesen interessanten Artikel. Kinder und Jugendliche, die kalorienarme und kalorienfreie Getränke konsumierten, nahmen mehr Kalorien auf, als jene, die Wasser tranken (5). Lesen Sie hier mehr zu diesem Thema.

• Wussten Sie, dass fast 40 Prozent des von Kindern konsumierten Zuckers von Süßgetränken stammt?

Die Quelle zu dieser Aussage ist die Deutsche Gesellschaft für Ernährung. Es gibt mehrere Probleme im Zusammenhang mit regelmäßigem hohem Konsum von Softdrinks, die Sie hier lesen können. Interessieren Sie sich für die Wirkung, die Zucker für unseren Körper hat? Sie finden hier mehr dazu.

"Die Auswirkungen einer zusätzlichen Zuckeraufnahme - höherer Blutdruck, Entzündungen, Gewichtszunahme, Diabetes und Fettlebererkrankungen - sind alle mit einem erhöhten Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall verbunden", sagt Dr. Hu (9). Den ganzen Artikel können Sie hier lesen.

Alles klar - aber warum nimmt der Konsum von gesüßten Erfrischungsgetränken immer noch zu, warum ist Zucker in verschiedenen Formen scheinbar so unwiderstehlich?

Schauen Sie sich dieses Video an und Sie werden es verstehen:

Beitrag "Süßgetränke vermindern Lebenserwartung" auf ORF Science.