Výhody konzumace vody na kognitivní funkce

Voda a učení

Orgánem našeho těla, který potřebuje vodu nejvíce, je mozek a účinky vody na tento orgán jsou vždy pozitivní: mozek je ve skutečnosti tvořen 75 % vodou a potřebuje ji, aby mohl fungovat. 

Když je člověk dehydratován, má podle lékařů méně elektrolytů, což vede ke změně mozkové aktivity a dalších systémů, které se účastní kognitivních procesů (schopnost zpracovávat informace). Ztráta tekutin v těle vede ke zvýšení produkce stresových hormonů a ke snížení funkce paměti a vnímání.

Ve skutečnosti nejsou mentální procesy ničím jiným než chemickými procesy, které probíhají v našem mozku. Každá akce, každá myšlenka, každé slovo je způsobeno různými chemikáliemi (neurotransmitery), které umožňují přenos informací do neuronů. Pro rychlý a správný přenos neurotransmiterů mezi neurony prostřednictvím synapse je impulz nervových vláken základním prvkem. Dostatečná hydratace je ideální podmínkou pro udržení nervového impulsu. Můžeme říci, že konzumace kvalitních potravin (pro tvorbu neurotransmiterů) a vody (pro jejich přenos) je nezbytná pro správný a efektivní rozvoj duševních procesů.